Pengabdian Kepada Masyarakat AMA Yogyakarta
Pemberdayaan Pesantren: Mengolah Susu Kambing Bernilai Ekonomis dengan Teknologi Tepat Guna
Pada hari Rabu, 16 Juli 2025 Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) bersama tim dosen pengabdian kepada masyarakat telah sukses melaksanakan kegiatan Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat di Pondok Pesantren Madrasah Aliyah Swasta Mu’allimin Temanggung.
Kegiatan ini mengusung tema “Pemberdayaan Siswa Pondok Pesantren dengan Teknologi Tepat Guna Open Pan Drying dalam Pengolahan Susu Kambing Bernilai Ekonomis.” Melalui program ini, para santri diberikan pelatihan langsung untuk mengolah susu kambing menggunakan teknologi Open Pan Drying agar dapat diolah menjadi produk yang memiliki nilai jual lebih tinggi dan berdaya saing di pasaran.
Selain memberikan pelatihan dan praktik langsung, program ini juga dilengkapi dengan pendampingan intensif selama satu tahun ke depan. Tujuannya adalah untuk memastikan keberlanjutan usaha, membantu strategi penjualan, dan mendampingi proses pemasaran produk yang dihasilkan para siswa.
Harapannya, kegiatan ini mampu menumbuhkan jiwa kewirausahaan di kalangan santri, mendorong kemandirian ekonomi pesantren, serta memberikan kontribusi nyata dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar.
Semoga program pemberdayaan ini menjadi langkah nyata membangun generasi muda yang kreatif, mandiri, dan siap bersaing melalui inovasi teknologi tepat guna.
Bersama Masyarakat, Mengabdi untuk Negeri!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar